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Immersion dans les vignes - 115

Dernière mise à jour : 14 mars 2022

Le 2e confinement, pas question de le passer enfermée, quand d'autres pouvaient travailler et circuler ....

J'ai réfléchi à comment utiliser ce temps tout en profitant de cette nouvelle destination, la Bourgogne. Au bout de quelques jours, alors que je voyais du monde s'activer dans les vignes des alentours, je décide de proposer ma disponibilité à des viticulteurs, sur le principe du woofing (aide bénévole dans des fermes biologiques).

Donner du sens à cette disponibilité forcée, c'était pour moi pouvoir sortir de chez moi (un appartement fraichement meublé mais sans aucune déco, où l'on ne pouvait pas vraiment se sentir bien plusieurs jours de suite), profiter du paysage, faire quelque chose de nouveau et entrevoir une pratique qui soit propre à la région.

C'est ainsi que j'ai atterri chez Louis Damien Bouchacourt, jeune viticulteur bio. Pendant plusieurs jours, je l'ai aidé à pré-tailler ses vignes, à la main, (pratique propre aux parcelles bio) et préparer ses envois de caisses de vin.

C'était mi-novembre, nous étions passions l'après-midi dehors, et je prenais un grand bol d'air.




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